Рулет из желудка

E-mail Печать
рулет из желудка

Обработанный желудок наполняют фаршем, приготовленным из молотых субпродуктов, заправленных чесноком и перцем. Свернутое рулетом изделие перевязывают шпагатом и отваривают. Подают в горячем виде, нарезаным на порции.


Способ готовки рулет из желудка

   Необходимые ингредиенты:

  • сердце - 400г
  • желудок - 300г
  • легкие - 380г
  • рубец - 1000
  • перец черный (молотый), соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.