Пицца с ветчиной и сметаной смесью

E-mail Печать
пицца с ветчиной и сметаной смесью

Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти, еще раз тщательно вымесить, раскатать в слой толщиной 5 мм и выложить на смазанный маслом противень. Корешки укропа тщательно промыть, очистить и порезать небольшими ломтиками и отварить в овощном бульоне. Смешать мелко нарезанный зеленый лук, сметану, тертый сыр, приправить смесь солью и перцем по вкусу. Смазать тесто сметаной смесью, посыпать мелко нарезанной ветчиной. Сверху выложить помидоры и корешки укропа. Поместить пиццу в горячую духовку на 20 минут.


Как приготовить пицца с ветчиной и сметаной смесью

   Необходимые ингредиенты:

    для теста:- мука - 1 стакан

  • дрожжи - 10г
  • молоко - 1/2 стакана
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • для начинки:- укроп (корень) - 2 шт.
  • овощной бульон - 1 стакан
  • зеленый лук
  • жирная сметана - 300г
  • тертый сыр - 4 ст.л.
  • помидоры - 5-6 шт. (мелкие)
  • вареная ветчина - 200г
  • молотый черный перец, соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.