Говядина с овощами

E-mail Печать
говядина с овощами

Семечки поджарить в воке (или на сковороде) без добавления жира. Выложить. Мясо нарезать ломтиками. В 1 чайной ложке растительного масла обжарить мясо и выложить. Фасоль, зеленый лук и морковь вымыть, очистить и мелко нарезать. Репчатый лук и чеснок очистить, порубить и поджарить в оставшемся растительном масле. Розмарин порубить и вместе с овощами добавить в вок, жарить 10 минут. Добавить ломтики филе и тыквенные семечки и жарить еще 2 минут. Уксус смешать с медом, солью и молотым черным перцем, вылить в вок и перемешать. Еще раз посолить, поперчить.


Готовим говядина с овощами

   Необходимые ингредиенты:

  • тыквенные семечки - 1 ч.л.
  • говядина (филе) - 150г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • стручковая фасоль - 100г
  • зеленый лук (стебель) - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • розмарин - 1/2 ч.л.
  • уксус бальзамико - 2 ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.