Фрикадельки с травами

E-mail Печать
фрикадельки с травами

Приготовьте барбекю или нагрейте гриль. Положите черствый хлеб в блендер, измельчите его - у вас должны получиться панировочные сухари. Пересыпьте в большую миску. Нарежьте 125 г зеленого лука и положите его в миску Остальной лук нарежьте кусочками 2-3см длиной.Добавьте говяжий фарш и следующие 5 ингредиентов в миску с сухарями. Как следует перемешайте. Скатайте 48 маленьких шариков размером 4 см. На каждый вертел нанизывайте попеременно кусочки лука и по 2 фрикадельки. Жарьте с двух сторон 8-10 минут. Подавайте горячими. Время приготовления:20 минут плюс жаренье 8-10 минут


Способ готовки фрикадельки с травами

   Необходимые ингредиенты:

  • черствый белый хлеб - 2 шт.
  • зеленый лук - 2 пучка
  • говядина (фарш) - 900г
  • яйцо - 2 шт.
  • нарубленная петрушка - 2 ст.л.
  • мята (сухая) - 1 ч.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • черный перец (молотый) - 3/4 ч.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.