Баранина молодая с бобами

E-mail Печать
баранина молодая с бобами

Куски молодой баранины кладут в кастрюлю, добавляют сливочное масло, зеленый лук, красный молотый перец, соль, бобы, закрывают кастрюлю крышкой и тушат, пока бобы не станут мягкими, после чего вливают горячую воду и варят на слабом огне. Когда бобы станут совсем мягкими, добавляют обжаренную муку, зелень петрушки и укропа, перемешивают и подают с кислым молоком.


Готовим баранина молодая с бобами

   Необходимые ингредиенты:

  • баранина (передняя часть) - 250г
  • масло сливочное - 50г
  • бобы - 300г
  • перец красный (молотый) - 1 ч. л
  • лук зеленый - 1 перо
  • мука - 10г
  • зелень петрушки и укропа - по вкусу
  • молоко кислое - 300г
  • соль
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.