Спагетти с креветками по-креольски

E-mail Печать
спагетти с креветками по-креольски

В большую кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны в кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.Для соуса растопите в кастрюльке сливочное масло, положите креветки и тушите до того момента, когда они порозовеют. Выньте креветки и на время отложите. В кастрюлю, в которой тушились креветки, добавьте вино, рубленые помидоры, приправы, сливки и сыр. Тушите на маленьком огне около 10 минут

Затем в кастрюлю с соусом добавьте вареные спагетти и креветки. Разогревайте на небольшом огне 1-2 минуту, слегка встряхнуть. Уложите на тарелку спагетти, полейте соусом, уложите креветки и украсьте рубленой зеленью петрушки.


Готовим спагетти с креветками по-креольски

   Необходимые ингредиенты:

  • спагетти - 500г
  • креветки (очищенные) - 500г
  • для соуса:- масло сливочное - 3 ст.л.
  • белое вино - 1/2 стакана
  • помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
  • карри - 2 ч.л.
  • сливки - 2.5 стакана
  • сыр измельченный - 2 ч.л.
  • молотый черный перец, зелень петрушки - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.