Тыква в песочном тесте

E-mail Печать
тыква в песочном тесте

Очищенные куски тыквы положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности. Протереть тыкву через сито, добавить сахар, яичные желтки, пряности. Все перемешать, ввести взбитые в густую пену белки. Песочное тесто раскатать в круглый пласт, обложить им форму изнутри и выпечь его в горячей духовке в течение 10 мин. Вынуть из духовки, середину заполнить подготовленной тыквенной массой и запечь до готовности.Запеченную таким образом тыкву можно подавать горячей или холодной с молоком, кофе или фруктовым соусом.


Как приготовить тыква в песочном тесте

   Необходимые ингредиенты:

  • тыква - 1кг
  • сахар - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • жир
  • мускатный орех - по вкусу
  • цедра лимона, корица - по вкусу
  • песочное тесто - 400г
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.