Лобио с орехами (2)

E-mail Печать
лобио с орехами (2)

Стручки фасоли нарезать кусочками, сварить, откинуть на дуршлаг (отвар не выливать), остудить и отжать рукой. Очищенные грецкие орехи, соль, чеснок хорошо истолочь ивыжать ореховое масло.Взять 1/4 стакана отвара фасоли, вмешать в него толченые орехи, соединить с отжатой фасолью, добавит мелко нарезанный репчатый лук и снова перемешать. Готовое лобио переложить на маленькое блюдо или на тарелку, выронить, а в центре сделать маленькое углубление, в которое влить предварительно приготовленное ореховое масло.


Как приготовить лобио с орехами (2)

   Необходимые ингредиенты:

  • стручковая фасоль - 500 г
  • очищенные грецкие орехи - 0.5 стакана
  • лук репчатый - 2-3 головки
  • чеснока - 2-3 зубчика
  • зелень кинзы -4 веточки
  • соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.