Картофель запеченный с сыром

E-mail Печать
картофель запеченный с сыром

Картофель вымыть и отварить в кожуре в небольшом количестве воды примерно в течение 25 мин.Творожный сыр и сыр рокфор положить в миску и взбить ручным миксером. Окорок мелко нарезать и вместе с желтком и тмином добавить в сыр. Посолить и поперчить. Картофель немного остудить и разрезать вдоль пополам. Из половинок картофелин вынуть чайной ложкой середину, размять вилкой, смешать с сырной массой и наполнить ею картофелины.Запекать примерно 15 минут при 220° в заранее разогретой духовке.


Рецепт приготовления картофель запеченный с сыром

   Необходимые ингредиенты:

  • картофель (крупный) - 4 шт.
  • творожный сыр (с зеленью) - 200г
  • сыр рокфор - 100г
  • вареный постный окорок или ветчина (по желанию) - 100г
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • тмин - 1 ч.л.
  • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.