Цветная капуста, запеченная с грибами

E-mail Печать
цветная капуста, запеченная с грибами

Капусту разберите на соцветия, опустите на 10-15 минут в подсоленную воду, промойте проточной холодной водой, отварите до готовности, откиньте на дуршлаг. Грибы отварите, нарежьте ломтиками, обжарьте в масле. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите половину нормы капусты, затем грибы и вновь слой капусты. Посыпьте тертым сыром, залейте сметаной, взбитой с яйцом, и запекайте в духовке.


Готовим цветная капуста, запеченная с грибами

   Необходимые ингредиенты:

  • капуста цветная - 1 кг
  • грибы свежие (можно шампиньоны) - 500г
  • сыр (тертый) - 2 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 1 стакан
  • зелень петрушки - по вкусу
  • соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.