Жареные креветки с солью и перцем

E-mail Печать
жареные креветки с солью и перцем

Очистите креветки, ополосните их под холодной водой и обсушите на салфетке. В небольшой миске соедините соль, сахар и острый перец. Разогрейте сковороду до максимума, так, чтобы капелька воды, попавшая на раскаленную поверхность, испарялась за 1-2 секунды. Влейте на сковороду 1 ст.л. растительного масла, добавьте измельченный чеснок и шнитт-лук, помешивая, обжарьте в течение 30 секунд. Добавьте креветки, еще 1 ст.л. растительного масла и обжарьте креветки при постоянном помешивании в течение 1 минуты. Добавьте еще 1 ст.л. растительного масла, а также смесь соли, сахара и перца, жарьте 1-2 минуты (при постоянном помешивании). В конце приготовления добавьте измельченный зеленый лук. Сразу же подайте.


Рецепт жареные креветки с солью и перцем

   Необходимые ингредиенты:

  • креветки (большие) - 450г
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1/2 ч.л.
  • острый красный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • чеснок (измельченный) - 1 ст.л.
  • шнитт-лука (мелко порезанный) - 1 ст.л.
  • зеленый лук - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.