
Для приготовления этого нехитрого и вкусного блюда из рыбы нужно желание и хороший аппетит. Рыбу нарежем небольшими дольками, зелень мелко порежем.
Сыр натрём на терке.
Смешаем сливки, сыр, зелень и рыбу положим в формочку для запекания.
- 500 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
- 100 мл сливок (10-10%)
- 100 грамм сыра (полутвердого или твердого)
- зелень по вашему вкусу
- соль
- перец
|
|
Далее, посолим, поперчим и зальём сливочно-сырным соусом.
Поставим в духовку и запечем при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.