Рыба печеная со шпигом | Из рыбы и морепродуктов | Вторые блюда

Рыба печеная со шпигом

E-mail Печать
рыба печеная со шпигом

Берется карп или любая другая рыба, подходящая для запекания, потрошится, моется - каждая хозяйка знает, что выкинуть, а что оставить. Надрезаем рыбу не слишком глубокими поперечными надрезами. Готовим шпиг: мелко режем чеснок (ни в коем случае не давить), измельчаем лавровый листочек, добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем все компоненты. Заполняем надрезы в рыбе шпигом, выкладываем на противень и ставим в духовку. Запекать в течение 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. Время и температура зависят от величины рыбы, но главное не пересушить. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.


Рецепт рыба печеная со шпигом

   Необходимые ингредиенты:

  • карп - 2 шт.
  • чеснок - 5-6 зубчиков
  • перец черный - 1 ч. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • лавровый лист -1 шт
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.