Креветки в кунжуте по-восточному

E-mail Печать
креветки в кунжуте по-восточному

Для приготовления соуса соедините майонез, тахини, мирин, соевый соус, сок лайма, имбирь, кунжутное масло, можно добавить несколько капель рисового уксуса. Все тщательно взбейте в кухонном комбайне. Поставьте соус в холодильник на 2 часа.Разогрейте духовку до 230С. Опустите креветки в миску с маслом, солью и перцем, хорошо перемешайте, чтобы креветки покрылись маслом. Каждую креветку, держа за хвостик, обмакните одной стороной в семена кунжута. Выложите креветок чистой стороной на покрытый фольгой противень. Запекайте в духовке в течение 5-7 минут. Теплыми выложите на блюдо, подайте с соусом.


Готовим креветки в кунжуте по-восточному

   Необходимые ингредиенты:

    для соуса:- майонез - 1/2 стакана

  • тахина (паста из семян кунжута) - 1/3 стакана
  • мирин - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • лаймовый сок - 2 ст.л.
  • имбирь (молотый) - 2 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • для креветок:- креветки (средние, очищенные, с неповрежденными хвостиками) - 24 шт.
  • растительное масло - 2 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • черный перец (молотый) - 1/8 ч.л.
  • черные семена кунжута - 1 ст.л. или белые семена кунжута - 2 ст.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.