Кальмары тушеные с солеными огурцами

E-mail Печать
кальмары тушеные с солеными огурцами

Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.


Готовим кальмары тушеные с солеными огурцами

   Необходимые ингредиенты:

  • кальмары - 800г
  • масло сливочное - 3 ст. л.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • огурцы (соленые) - 2 шт.
  • соус томатный - 2 стакана
  • картофель - 3 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • соль
  • перец - по вкусу
  • петрушка (зелень) - пучок
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.