Брокколи с креветками

E-mail Печать
брокколи с креветками

Подготовьте продукты: перец чили очистить от семян и тонко шинковать, брокколи разделить на соцветия и нарезать по диагонали ломтиками по 2.5 см. Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет. Добавьте чили и жарьте еще 2 минуты. Быстро положите и размешайте брокколи. Все овощи жарьте, помешивая, около 3 минут, после чего убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и жарьте еще 4-5 минут, чтобы капуста была готовой, но еще сохраняла хрустящую корочку. Снимите крышку, добавьте креветки, рыбный соус, пальмовый сахар. Перемешайте. Готовое блюдо можно украсить цветами из чили.


Как приготовить брокколи с креветками

   Необходимые ингредиенты:

  • арахисовое масло - 3 ст.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • свежий красный перец чили - 1 шт.
  • брокколи - 450г
  • вареные очищенные креветки - 120г
  • рыбный соус - 1 ст.л.
  • колотый пальмовый сахар - 1/2ч.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.