Рулет из курицы и адыгейского сыра

E-mail Печать
рулет из курицы и адыгейского сыра

У подготовленной курицы отделяют мякоть с кожей от кости, отбивают, солят, перчат. Сверху укладывают сыр адыгейский, смешанный с зеленью кинзы, сушеной приправой, красным перцем и солью. Затем сворачивают рулетом и обматывают марлей, туго перетягивают шпагатом и варят в подсоленной воде 30-40 минут. Потом марлю снимают, рулет кладут под пресс для придания формы.


Готовим рулет из курицы и адыгейского сыра

   Необходимые ингредиенты:

  • курица (потрошеная) - 1.5кг
  • сыр адыгейский - 700г
  • кинза (зелень) - 60г
  • соль - 2 ст.л.
  • красный перец, приправа сушеная - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.