Завиванец с лимоном

E-mail Печать
завиванец с лимоном

Из муки, сметаны, яиц, масла и сахара замесить некрутое тесто и дать ему полежать два часа. Тесто тонко раскатать и смазать белком. Посередине полосой выложить начинку, скатать рулет, смазать его яйцом и выпекать в разогретой духовке в течение 30 минут. Готовый завиванец посыпать сахарной пудрой. Для начинки целые лимоны варить, 3-4 раза сливая воду и заливая чистой горячей. Остывшие лимоны разрезать, удалить зерна, перекрутить через мясорубку или натереть на терке, смешать с сахаром и сварить.


Как приготовить завиванец с лимоном

   Необходимые ингредиенты:

    для теста:- мука - 300г

  • сметана - 1/2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 2 ст. л.
  • сахар - 2 ст. л.
  • для начинки:- лимон - 2 шт.
  • сахар - 200г
  • яйцо (белок) - 2 шт
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.