Рулет из медового пряники с начинкой

E-mail Печать
рулет из медового пряники с начинкой

Мед, муку, яйца, сахар, пряности смешиваем на доске с молоком, в котором растворили соду. Замешиваем некрутое тесто, накрываем и даем постоять 3 часа. Заливаем чернослив кипятком, разрезаем на мелкие кусочки и смешиваем с засахаренными фруктами и мелко нарубленными орехами.Делим тесто на две части, раскатываем из каждого прямоугольный лист, смазываем джемом и посыпаем мелко нарезанными фруктами. Сворачиваем каждый лист в рулет. Кладем два куска рулета на смазанный маслом противень на расстоянии 4 - 5 см друг от друга и выпекаем на среднем огне до золотистого цвета. Пока рулеты еще горячие, смазываем взбитым яйцом и нарезаем на тонкие ломтики.


Рецепт приготовления рулет из медового пряники с начинкой

   Необходимые ингредиенты:

  • мука - 500г
  • пудра сахарная - 150г
  • орехи - 150г
  • яйцо - 2 шт.
  • сода - 1/4 ч.л.
  • фрукты засахаренные - 100г
  • чернослив (без косточек) - 100г
  • мед - 2 ст.л.
  • корицы, аниса, гвоздики - 1 ч.л.
  • джем (из смородины) - 150г
  • молоко - 1/2 шт
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.