Лумпия по-шанхайски с креветками

E-mail Печать
лумпия по-шанхайски с креветками

Тщательно смешать все ингредиенты для начинки. Разложить на листы по полной столовой ложке начинки и свернуть их длинной трубочкой диаметром около 2 см. С помощью очень острого ножа нарезать трубочки на куски длиной 5 см. Обжарить их во фритюре. Подавать с соевым или с кисло-сладким соусом. Приготовление кисло-сладкого соуса: мешать все ингредиенты, довести до кипения.


Как приготовить лумпия по-шанхайски с креветками

   Необходимые ингредиенты:

  • готовые рисовые листы для лумпии - 50 листов
  • свинина нежирная - 500г мелко нарубленной
  • креветки - 500г мелко нарезанных
  • лук - 250г мелко нарезанного
  • соевый соус - 1/4 чашки
  • соль - 1/2 ч.л.
  • для фритюра:- растительное масло для соуса:- уксус - 1/4 чашки
  • сахар - 1/4 чашки
  • соль - 1/4 ч.л.
  • бульон (или вода) - 1/2 чашки
  • крахмал - 2 ч.л. растворенного в 1 ст.л. воды
  • растительное кулинарное масло - 1 ст.л.
  • томатный кетчуп - 2 ст.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.