Крем кокосовый

E-mail Печать
крем кокосовый

Разогреть молоко, добавить кокосовую стружку и варить на небольшом огне около 20 минут. Дать немного, остыть и процедить через сито, стружку отжать. Влить тонкой струйкой взбитый желток, сахар, ванилин и нагревать на водяной бане около5 минут, постоянно помешивая. Добавить предварительно распущенный желатин. Крем перемешать и поставить на некоторое время в холодное место.Помешивать до загустения взбитые сливки и ликер. Поставить на 2 часа в холодильник.


Рецепт приготовления крем кокосовый

   Необходимые ингредиенты:

  • молоко - 1 стакан
  • кокосовая стружка - 75г
  • яйцо (желтки) - 2 шт.
  • сахар - 3.5 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • желатин - 10г
  • сливки - 1 стакан
  • ликер (лучше вишневый) - 2-3 ст.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.