Булочки с отрубями и картофельным пюре

E-mail Печать
булочки с отрубями и картофельным пюре

В теплой воде распустить сахар, соль, дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, из пшеничной муки и сухого картофеля замесить тесто, дать ему подойти, сформировать булочки. Отруби прокалить на сковороде, добавить растительное масло, соль и хорошо перемешать. Тесто разделить на порции по 50 г, раскатать в тонкие лепешки, насыпать на них равномерно примерно по 1 чайной ложке отрубей и по 1/2 чайной ложки семян подсолнечника. Лепешку с отрубями свернуть трубочкой, а трубочку обернуть вокруг пальца, формируя булочку в виде улитки. Сформированные булочки уложить на смазанный растительным маслом противень, дать расстояться 30-40 мин и испечь в духовке, нагретой до 200° С.


Рецепт приготовления булочки с отрубями и картофельным пюре

   Необходимые ингредиенты:

  • мука пшеничная - 400г
  • картофельное пюре - 50г
  • сахар - 100г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 50г
  • вода - 1 л
  • дрожжи - 25г
  • для начинки:- отруби - 100г
  • семена подсолнечника (очищенные) - 100г
  • масло растительное - 50г
  • соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.