Торт-сметанник кофейный со сгущенным молоком

E-mail Печать
торт-сметанник кофейный со сгущенным молоком

Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, влить сгущенное молоко с растворенным в нем кофе или какао, добавить гашеную уксусом соду и, понемногу всыпая муку, замесить тесто.Разделить его на 2 части и выпечь 2 коржа. Готовые коржи охладить, разрезать каждый горизонтально на 2 пласта, прослоить кремом, обрезать края по кругу. Поверхность и бока торта смазать кремом и обсыпать приготовленной из обрезков крошкой.Делаем крем. Размягченное масло растереть с сахарной пудрой, добавить сгущенное молоко и взбить.


Готовим торт-сметанник кофейный со сгущенным молоком

   Необходимые ингредиенты:

  • сгущенное молоко - 100г
  • растворимый кофе или порошок какао - 1 - 2 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 2 стакана
  • сметана - 1 стакана
  • сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
  • мука - 2 стакана
  • для крема:- сливочное масло - 250г
  • сахарная пудра - 1 стакан
  • сгущенное молоко, подкрашенного кофе или какао - 100г
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.