Соус из сметаны домашний

E-mail Печать
Сметанный соус с луком

Этот соус из тех, которые можно назвать основными. Отлично подходит к блюдам из печенки и к котлетам и биточкам.

Довольно прост в приготовлении и не займет много времени.

   Необходимые ингредиенты:
  • Сметана – 0,5 ст.
  • Мука – 1 ст.л
  • Лук – 1 шт.
  • Масло – 1,5 ст.л.
   Как приготовить сметанный соус :

Столовую ложку сливочного масла и муки поджариваем до светлого желтого оттенка. Далее разводим стаканом горячего мясного бульона, добавляем пол стакана recepti-vam.ru сметаны и провариваем на слабом огне 5-10 минут.

Одновременно в сковороде поджариваем в масле мелко порезанный лук, который перед окончанием варки добавляем в соус.

   Добавить Ваш рецепт! Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.