Соус бархатистый

E-mail Печать
соус бархатистый

Муку поджарить на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влить рыбный бульон и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить 20 минут. Снять с огня, посолить, добавить лимонную кислоту и взбитые сливки.


Как приготовить соус бархатистый

   Необходимые ингредиенты:

  • сливочное масло - 150г
  • мука - 50г
  • рыбный бульон - 500г
  • сливки - 150г
  • лимонная кислота
  • соль
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.