Немецкая (дюссельдорфская) горчица

E-mail Печать
немецкая (дюссельдорфская) горчица

Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым кипятком, перемешивают, чтобы получилось густое тесто. Тесто заливают кипятком и ставят на 12- 18 часов в теплое место. После этого кипяток с горчицы сливают, разводят тесто винным уксусом и вином, добавляют соль, сахар и корицу.


Рецепт приготовления немецкая (дюссельдорфская) горчица

   Необходимые ингредиенты:

  • сухая горчица - 250г
  • соль - 7г
  • сахар - 75г
  • уксус винный - 25г
  • вино белое виноградное - 50г
  • корица - 1г
  • кипяток - 100г
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.