Восточный салат из моркови

E-mail Печать
восточный салат из моркови

Приготовьте заправку. Поджарьте измельченные имбирь и чеснок и толченный красный перец чилли на 1 ст. ложке арахисового и 0,5 чайной ложки кунжутного масла до золотистого цвета. Смешайте с оставшимся маслом, лимонным соком, сахаром и снимите с огня. Нарезанную длинной тонкой соломкой морковь залейте приготовленной заправкой, добавьте орехи и хорошо перемешайте. Накройте и маринуйте 30 минут. Еще раз хорошо перемешайте, добавьте специи и украсьте листьями кинзы.


Способ готовки восточный салат из моркови

   Необходимые ингредиенты:

  • морковь - 400г
  • арахисовое масло - 3 ст.л.
  • кунжутное масло - 1/2 ч.л.
  • имбирь - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • красный перец чилли (сушеный толченый) -1 шт.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • арахис (толченый жареный) - 2 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • листья кинзы - для украшения
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.