Салат с грейпфрутом и ветчиной

E-mail Печать
салат с грейпфрутом и ветчиной

Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими кружочками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и также нарежьте кружочками. Ветчину и вареное яйцо нарежьте тонкими ломтиками. На плоское блюдо выложите слоями кружочки грейпфрута, затем ломтики ветчины, кружочки помидоров и яиц, чередуя так, чтобы краями они ложились друг на друга. Полейте сверху соусом. Для соуса смешайте в блендере масло, коньяк, зелень петрушки, соль и перец. После того, как польете салат соусом, уберите его на полчаса в холодильник, чтобы слои пропитались.


Готовим салат с грейпфрутом и ветчиной

   Необходимые ингредиенты:

  • грейпфрут - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • ветчина - около 100г
  • яйцо - 1 шт.
  • для соуса:- оливковое масло - 3 ст.л.
  • зелень петрушки - 1 ч.л. (неполная)
  • коньяк - 1 ст.л.
  • соль, перец молотый черный - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.