Салат из брокколи, апельсинов и кресс-салата

E-mail Печать
салат из брокколи, апельсинов и кресс-салата

Очистите апельсины от кожицы, разделите на дольки, удалите с каждой дольки мембраны и семена. Отожмите из апельсинов 1 столовую ложку сока, дольки сложите в салатную миску. К апельсиновому соку добавьте масло, хрен, мед, соль и перец, все хорошо перемешайте, отставьте на время.Брокколи отварите на пару в течение 1-2 минут, обдайте холодной водой и обсушите. Смешайте соцветия брокколи с апельсинами, кольцами лука, кресс-салатом. Заправьте апельсиновым соком с маслом, все хорошо перемешайте.


Рецепт приготовления салат из брокколи, апельсинов и кресс-салата

   Необходимые ингредиенты:

  • апельсин - 2 шт.
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • хрен - 1 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • соль - 1/8 ч.л.
  • перец - 1 щепотка
  • брокколи - 2 стакана
  • красный лук (тонко нарезанные кольца) - 1/4 стакана
  • кресс-салат (нарезанный) - 2 стакана
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.