Салат с спаржей и яйцами

E-mail Печать

Салат с спаржей и яйцами

Вкусный салат с спаржей приготовить не сложно, для начала у спаржи нужно отломать твердую часть стебля.

Затем отварить спаржу на две-три пока не приготовится, примерно 4 мин. после закипания.

   Необходимые ингредиенты:
    • 100 грамм спаржи
    • 15 помидорок черри или 1 средних помидора
    • 15 перепелиных яиц или 1 куриных
    • листья зеленого салата
    заправка:
    • 4 ст.л. растительного масла
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • соль
    • перец

Остудим спаржу и нарежем небольшими дольками. Томаты черри разрежем на 1 части (обычные томаты нарежем небольшими дольками),  яйца разрежем на 2-3 части или в виде кубиков).

Для заправки смешаем сок лимона и растительное масло, посолим, поперчим. Салат измельчим, добавим спаржу, томаты. Теперь добавить заправку и перемешаем. На тарелку выложим салат, а на салат положим яйца.

   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.