
Вкусный салат из свеклы и картофеля можно приготовить довольно просто. Для этого свеклу нужно отварить пока не приготовится.
Картофель и морковь также отварим пока не приготовится.
Лук мелко покрошить и порезать.
Зальём лук кипятком и оставим на 15 мин. Потом воду слить.
Картофель натрём на мелкой терке.
Морковь и свеклу натрём на мелкой терке..
- 400 грамм копченой колбасы
- 400 грамм картофеля
- 100 грамм моркови
- 100 грамм свеклы
- 140 грамм лука
- майонез
- чеснок
- соль
|
|
Далее колбасу нарежем кубиками, а в майонез добавим давленный чеснок, перемешаем.
На дно салатницы положим картофель, не много посолим и помажем майонезом.
На картофель выложим свеклу, помажем майонезом.
На свеклу положим лук, на лук положим морковь, посолим и помажем майонезом. И наконец на морковь положим колбасу. Салат готов!