Салат весенняя ночь | Мясные салаты | Салаты

Салат весенняя ночь

E-mail Печать

Салат весенняя ночь

Такой салат из куриного филе красивый, вкусный и сытный. В этом салате используем только лук порей, он придаст салату интересный вкус. Если лука парей у вас нет, то ничего страшного:)

Из указанного количества ингридиентов получится 7-8 порций. Итак, картофель и морковь отварим пока не приготовится. Остудим и очистим.

Куриное филе отварим пока не приготовится, а картофель натрём на не крупной терке.

   Необходимые ингредиенты:
    • 400 грамм куриного филе
    • 4 яйца
    • 400 грамм картофеля
    • 400 грамм моркови
    • 100 грамм маринованных шампиньонов
    • лук порей или репчатый
    • соль
    • майонез

Далее морковь натрём на мелкой терке, а филе мелко нарежем. Яйца тукже натрём на мелкой терке, а грибы мелко нарежем. Лук порежем полукольцами. Если вдруг вы используете репчатый лук, его надо нарезать максимально мелко. Все это зальём кипятком на 15 минут, потом воду нужно слить.

Теперь самое главное... На дно тарелки уложим картофель, посолим и промажем майонезом. На картофель положим грибочки и промажем майонезом. А вот уже на грибы положим морковь и промажем майонезом.

Далее на морковь уложим филе и чуть посолим, промажем слой  майонезом. В свою очередь на филе положим лук, сверху лука яйца, немного посолим. Можно украсить салат любыми травами на вашу фантазию.

   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.