Классический греческий салат | Мясные салаты | Салаты

Классический греческий салат

E-mail Печать
Классический греческий салат
Пожалуй, самый популярный овощной салат. Легкий, но сытный. Из рекомендованного количества составляющих получится 7-7 порций. Томаты нарежем крупными дольками. Огурец разрежем продольно, потом нарежем не толстыми небольшими ломтиками. Перец очистим от семян, нарежем соломкой. Лук нарежем полукольцами. Фету нарежем в виде кубиков. Приготовим соус: смешаем масло с соком лимона, посолим и поперчим по вашему вкусу. В салатницу положим томаты, огурцы, перец, лук. Заправим соусом, все хорошо перемешаем. Потом медленно положим брынзу (перемешивать не необходимо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины. Можно украсить травами по вашему вкусу.
   Необходимые ингредиенты:
    • 400 грамм помидоров
    • 440 грамм болгарского перца
    • 400 грамм огурцов
    • 140 грамм лука
    • 100 грамм брынзы (или сыра Фета)
    • 140 грамм маслин (без косточек)
    соус:
    • 4 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • соль
    • перец

   Добавить Ваш рецепт! Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.