Яйни (суп из говядины с курагой)

E-mail Печать
яйни (суп из говядины с курагой)

Репчатый лук шинкуют и пассеруют в сливочном маргарине, затем кладут томат-пюре и прогревают, пока томат не загустеет. В процеженный мясной бульон кладут подготовленный лук, нарезанный кубиками картофель, промытую курагу, соль, перец и варят до готовности. При подаче в тарелку кладут вареное мясо.


Рецепт яйни (суп из говядины с курагой)

   Необходимые ингредиенты:

  • говядина - 220г
  • масло сливочное - 20г
  • лук репчатый - 40г
  • томат-пюре - 20г
  • картофель - 300г
  • курага - 60г
  • перец, зелень, соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.