Суп из клюквы

E-mail Печать
Суп из клюквы

Для приготовления супа из клюквы отожмём клюквенный сок и ненадолго оставляем его в холодильнике. Ягоды клюквы зальем водой, а когда все закипит, варим 4 минуты. Клюквенный отвар процеживается.

Теперь добавим в него корицу и сахар и опять до кипения.

   Необходимые ингредиенты:
  • клюква - 200 -250 г.
  • сахар - 2 стакана
  • сметана - 4 ст.л.
  • вода - 1 л.
  • корица - 1,5 г.
  • крахмал картофельный - 2 ст.л.
   Как приготовить суп из клюквы:

Разведите крахмал с холодной водой и влейте в клюквенно-сахарный отвар, recepti-vam.ru дайте прокипеть.

Теперь пришла очередь клюквенного сока: вынимайте его из холодильника и добавьте в суп. Сметана будет идеальной заправкой к супу.

   Добавить Ваш рецепт! Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.