Уха с фрикадельками из икры

E-mail Печать
уха с фрикадельками из икры

Икру свежей рыбы (щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом, репчатым луком пропустить через мясорубку, добавить сливки, соль, молотый мускатный орех, яйца, сухари и хорошо перемешать. Из полученной массы разделать маленькие фрикадельки и отварить их в ухе.


Рецепт уха с фрикадельками из икры

   Необходимые ингредиенты:

  • уха - 400г
  • икра - 150г
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • масло сливочное - 15г
  • сухари - 90г
  • яйцо - 1.5 шт.
  • сливки - 30г
  • орех мускатный - по вкусу
  • соль
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.