Свежий томатный суп со сливками

E-mail Печать
свежий томатный суп со сливками

Лук и чеснок порежьте маленьким кубиком, обжарьте.Помидоры порежьте дольками, вынувши плодоножку. Добавьте к луку и чесноку, приправьте солью, перцем, сахаром и зеленью. Влейте бульон, под крышкой варите суп 10 мин.

Листья базилика мелко порезать, вместе с сыром взбейте со сливками.

Томатный суп взбейте миксером, протрите через сито, разлейте в тарелки. Посередине положите ложку взбитых сливок.


Способ готовки свежий томатный суп со сливками

   Необходимые ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло - 4 ст. л.
  • помидоры - 800г
  • соль
  • перец, щепотка сахара - по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт.
  • бульон беконного кубика - 300 мл
  • листья базилика - по вкусу
  • сыр (свеженатертый) - 2 ст.л.
  • взбитые сливки (или сметана) - 100г
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.