Суп овсяной с мидиями

E-mail Печать
суп овсяной с мидиями

Овощи нарезают соломкой, обжаривают на жире, добавляют нарезанные кусочками отварные мидии и обжаривают их с овощами 5-10 минут.В кипящий бульон от мидий всыпают перебранную крупу, проваривают ее 5-10 минут, затем добавляют обжаренные с мидиями овощи и варят суп до готовности. Готовый суп заправляют специями, а при подаче добавляют сметану и посыпают зеленью.


Готовим суп овсяной с мидиями

   Необходимые ингредиенты:

  • мидии - 100г
  • овсяные хлопья
  • Геркулес
  • - 20г
  • морковь - 20г
  • петрушка (корень) - 15г
  • масло сливочное - 20г
  • сметана - 20г
  • зелень - по вкусу
  • соль и специи - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.