Суп из тыквы острый

E-mail Печать
суп из тыквы острый

Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с небольшим количеством соли, а затем протереть сквозь сито. Вмешать в получившееся пюре пару столовых ложек муки (муку предварительно разболтать в половине стакана воды, чтобы не было комков). Довести смесь до кипения, добавить зелени укропа, пол столовой ложки 4,5%го уксуса, столовую ложку сахара. Можно добавить также зелени эстрагона. Суп подавать с гренками или/и свежеподжаренными кусочками шпика.


Как приготовить суп из тыквы острый

   Необходимые ингредиенты:

  • тыква - 500г
  • соль
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • уксус - 1/2-1 ст.л.
  • зелень - по вкусу
  • мука - 2 ст.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.