Суп из простокваши по-гречески

E-mail Печать
суп из простокваши по-гречески

Рубленый зеленый лук растирать с небольшим количеством соли до тех пор, пока не выделится сок, добавить рубленый толченый чеснок и оливковое масло.Огурец нарезать маленькими кубиками и вместе с простоквашей добавить к луку. Суп посолить, поперчить и посыпать рубленым укропом. Дать постоять в холодном месте.

К столу подавать с подсушенным в тостере белым хлебом.


Способ готовки суп из простокваши по-гречески

   Необходимые ингредиенты:

  • простокваша - 1 л
  • сметана - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • огурцы - 200г
  • зеленый лук (рубленый) - 3 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • рубленый укроп - по вкусу
  • перец и соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.