Мясо отварить одним куском до готовности, охладить и нарезать небольшими кубиками. Свежие огурцы промыть и нарезать. Развести сметану в небольшом количестве кваса, залить мясо и овощи, перемешать и ввести основной объем кваса, вновь смешать, добавить ксилит.При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Как приготовить окрошка с квасом
| Необходимые ингредиенты: |
|
| Добавить Ваш рецепт! |
Приятного Вам аппетита! |
 Окрошка рыбная |
 |
Окрошка рыбная с хреном или редькой  |
|---|
