Суп холодный из свежих помидоров

E-mail Печать
Холодный суп из свежих помидоров

Настоящий фитнес-суп спасет Вас в жаркую погоду! Используемые ингредиенты дадут минимум калорий, при всем при этом Вы получите максимум витаминов.

Прост в приготовлении и не отнимет у вас много времени.

   Необходимые ингредиенты:
  • Помидоры – 1 кг.
  • Рис – 200 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Соль, сахар – по вкусу
   Как приготовить холодный суп из свежих помидоров:

Отбираем спелые сочные помидоры, удаляем плодоножки, моем, затем ошпариваем кипятком, снимаем кожицу. Далее протираем через сито, чтобы получилось пюре.

Заливаем полученное пюре охлажденной кипяченой водой, заправляем по вкусу солью, сахаром и сметаной. Сметану можно взять любой жирности, в зависимости от Ваших предпочтений.

Отдельно сварить рис, чтобы получился рассыпчатым, остудить и подавать на отдельной тарелке.

   Добавить Ваш рецепт! Приятного Вам аппетита!
 
Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.