Морковь натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, влить стакан молока и припускать до размягчения, снять с огня и остудить. Положить в эту кастрюлю протертый пастеризованный творог, сметану, изюм. Оставшееся молоко смешать с водой, вскипятить, посолить и охладить. Вылить смесь в кастрюлю с гарниром и хорошо размешать. Суп готов.
Готовим холодник по-городскому
| Необходимые ингредиенты: |
|
| Добавить Ваш рецепт! |
Приятного Вам аппетита! |
 Холодник на простокваше |
 |
Холодник с рыбой  |
|---|
