Шечамады грибное

E-mail Печать
шечамады грибное

Грибы промыть в проточной воде, положить в кастрюлю, залить водой и поставить варить до готовности. Отвар процедить. Вареные грибы нарезать соломкой.Мелко нарезанный лук потушить в сливочном масле, соединить с грибами и залить грибным отваром. Как только суп закипит, добавить в него разведенную в теплом грибном отваре кукурузную муку и дать покипеть 10 минут. Затем положить в кастрюлю с супом мелко нарезанную зелень (кинзу, петрушку, укроп), растертый чеснок, стручковый перец и соль. Через 5 минут снять с огня и добавить толченые грецкие орехи. Перед подачей на стол посыпать в каждую тарелку добавить мелко нарубленный укроп.


Рецепт приготовления шечамады грибное

   Необходимые ингредиенты:

  • грибы - 500г
  • репчатый лук - 2-3 небольшие луковицы
  • кукурузная мука - 1 ст. л.
  • чеснок, зелень, стручковый перец, соль - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.