Борщ флотский | Борщи | Первые блюда

Борщ флотский

E-mail Печать
борщ флотский

Сварить бекон в мясном бульоне. Овощи нарезать ломтиками, капусту - шашками. Картофель, нарезанный в форме кубиков, положить в бульон одновременно с капустой. Подготовить свеклу и сварить борщ одним из описанных выше способов.Подавать борщ с куском бекона или мяса, сметаной и зеленью.


Рецепт приготовления борщ флотский

   Необходимые ингредиенты:

  • бекон копченый - 100г или грудинка свиная копченая - 100г
  • свекла - 200г
  • капуста - 120г
  • морковь - 40г
  • петрушка - 10г
  • лук репчатый - 40г
  • томат-пюре - 30г
  • мука - 10г
  • маргарин столовый - 20г
  • сахар - 10г
  • уксус 3%-ный - 15г
  • сметана - 20г
  • лавровый лист - по вкусу
  • перец, зелень - по вкусу
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.