Кисель из ревеня с клубникой

E-mail Печать
кисель из ревеня с клубникой

Ревень очистите и нарежьте кусочками по 3–4 см. Клубнику разрежьте пополам. Яблоки очистите и нарежьте дольками. Вино вскипятите с сиропом, добавьте половину нормы сахара, клубники, ревеня и яблок. Варите на слабом огне 15 минут, затем взбейте миксером до образования пюре. Положите в пюре оставшиеся яблоки и ревень, доведите до кипения, влейте тонкой струйкой разведенный крахмал. Вновь доведите до кипения, добавьте ликер и клубнику. Переложите кисель в десертную вазу, посыпьте оставшимся сахаром, оформите ломтиками клубники и листиками мяты, охладите. К киселю подайте ванильный соус или жидкие сливки.


Способ готовки кисель из ревеня с клубникой

   Необходимые ингредиенты:

  • ревень - 500г
  • клубника - 500г
  • яблоки - 2 шт.
  • сироп малиновый - 125г
  • вино белое - 125г
  • сахар - 4-5 ст.л.
  • ликер апельсиновый - 3 ст.л.
  • крахмал - 1 ст.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 
Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.