Печенье с инжиром | Печенье | Мучныe изделия

Печенье с инжиром

E-mail Печать
печенье с инжиром

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте сахар и жир. Вбейте яйца, молоко и ванилин, постепенно введите муку и тщательно перемешайте.Раскатайте тесто толщиной 6 см на слегка присыпанной мукой поверхности. Нарежьте полосками толщиной 10 см и наполните начинкой из инжира. Сложите и нарежьте на кружочки. Выпекайте 12-15 минут в разогретой до 160С духовке. Остудите перед подачей к столу.Для начинки из инжира. В кастрюле смешайте сахар с водой, добавьте инжир, финики и цедру. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне 2 1/2 часа или пока масса не станет очень густой. Остудите перед использованием.


Готовим печенье с инжиром

   Необходимые ингредиенты:

  • мука - 3 стакана
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сахарный песок - 1 стакан
  • жир (для жарения) - 1/3 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 1/3 стакана
  • ваниль - 1/2 ч.л. для начинки:- сахарный песок - 1.5 стакана
  • вода - 3/4 стакана
  • инжир (бланшированный) - 6 стаканов
  • финики (измельченные) - 2 стакана
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • лимонная цедра (тертая) - 1 ч.л
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.