Варенье из черноплодной рябины со сливами

варенье из черноплодной рябины со сливами

Рябину бланшировать (залить ягоды кипятком на 5 мин и сразу опустить их в холодную воду). Откинуть на дуршлаг. Сироп сварить из 800 г сахара на отваре от бланширования.В кипящий сироп опустить рябину и сливы. Затем снять с огня, накрыть полотенцем. Пусть постоит 10 мин. Затем добавить еще 400 г сахара и довести до кипения. Оставить на 8 ч, после этого доварить окончательно.


Способ готовки варенье из черноплодной рябины со сливами

   Необходимые ингредиенты:

  • черноплодная рябина - 700г
  • сливы (без косточек) - 300г
  • сахар - 1.2кг
  • вода - 2.5 стакана
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.