Достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Бланшируют, заливая горячим сахарным сиропом по самое горлышко. Через 5-7 мин сироп сливают в кастрюлю, доводят его до кипения и затем вновь заливают банки с ягодами. Так проделывают еще раз. Банки закрывают, стерилизуют и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.
Способ готовки компот из крыжовника быстрого приготовления
| Необходимые ингредиенты: |
|
| Добавить Ваш рецепт! |
Приятного Вам аппетита! |
 Компот грушевый по-словацки |
 |
Компот черешнево-черносмородиновый  |
|---|
