Желе из малины и сметаны

желе из малины и сметаны

Свежесобранную малину размять, а получившийся сок процедить через густое сито или марлю. Желатин залить водой до набухания, а затем растворить на водяной бане. К процеженному малиновому соку добавить желатиновый раствор и взбитую с сахаром сметану - все слегка размешать. Выложить смесь в намоченные холодной водой вазочки и оставить желироваться. Перед самой подачей вазочки поместить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть содержимое их на десертные тарелки. Подавать желе, украсив свежей малиной или ягодами из малинового варенья.


Как приготовить желе из малины и сметаны

   Необходимые ингредиенты:

  • малина - 4 стакана
  • сахар - 1/2 стакана
  • сметана - 1/2 стакана
  • желатин - 20г
  • вода - 1 неполный стакан
   Добавить Ваш рецепт!
Приятного Вам аппетита!
 

Десерты

Яблоки по-болгарски
Мильфей из лесных ягод и сыра рокфор
Ананасовый шербет венера
Мороженое праздничное с грушами
Земляника со сливками
Шоколадный десерт
Пудинг из творога с изюмом и корицей
Пудинг из блинчиков с крыжовником
Суфле из белого шоколада
Коктейль из мороженого и земляники
Десертный крем сказка
Земляника в крыжовенном желе
Мармелад из крыжовника и земляники
Смоква из черной смородины
Шоколадный шербет с соусом сабайон
Саго холодное с красным вином
Шербет из банана
Ломтики по-княжески
Халва с медом армянская
Русский крем
Цукаты из арбузных корок
Мармелад из алычи
Шербет с ликером в марципановых цветах
Суфле из белого шоколада
Суфле миндальное
Инжир в гриле с кардамоновым кремом
Паштет из сыра с миндальными орехами
Яблоки с орехами
Яблоки в красном вине
Запеченные сливы со специями и домашним сыром рикотта


Кулинарные рецепты
Все материалы, опубликованные на сайте recepti-vam.ru для общего использования.